O nas

Med Lipa je skupnost lokalnih čebelarjev iz okolice Novega mesta.

Čebelar pri delu v panju

Naša zgodba

Začeli smo z izbiro: bodisi medmarja, bodi pristnost. Med Lipa je zbor čebelarjev, ki se odločimo za pristnost. To pomeni, da našega medu ne segrevamo, ga ne filtriramo s ciljem da bi izgledal svetlejši, in ga ne mešamo le zato, da bi zadoščali standardom trgovine.

Med je darilo čebel in rastlin. Naša naloga je le da ga po planu pokličemo v козарce in ga donesemo do vas. Brez bližnjic, z ljubeznijo.

Naši čebelarji

Pasek pri Krki

Glavno proizvodnje območje z bližnjimi pobočji Gorjancev. Tu živijo čebele, ki zbiranje nektarja začnejo spomladi.

Ročno polnjenje

Vsak med polnimo sami, brez mehanske linije. Tako vemo, kako dobro je med, preden pride do vas.

Brez dodkov

Med je čist med. Brez sladkorja, brez konsistentnih sredstev, brez okusa ki jih ni v medu.